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Jornadas Gastronómicas del Calçot en Contempo

¡El calçot es el producto estrella de esta temporada!

Es uno de los platos más típicos de la gastronomía catalana y ahora tenemos la oportunidad de probarlos en el Contempo, del 1 al 11 de febrero.

Para ello, el restaurante ha creado un menú muy especial de 26€ (bodega incluida) que contiene una degustación de platos para compartir, como calçots a la brasa con romesco, cremoso de calçot con chicharrones de pollo y dados de atún poco hecho o calçots confitados al horno de carbón con tierra de trufa y trompetas de la muerte.

¿Suena genial verdad?

En cuanto al principal podremos elegir entre entrecot de ternera de Cal Tomás con cesta de patatas fritas y escalivada o lomo alto de bacalao al pil-pil de boletus.

Para terminar el chef nos propone una selección de nuestro carro de postres.

Este delicioso menú se acompañará de un vino blanco Lorenzo Cachazo 2016 Verdejo D.O. Rueda y un negro Llebre 2015 VII de Llebre D.O. Costers del Segre.

Más información y reservas en:

Telf: 933 01 77 83

reservas@restaurante-contempo.com

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