En el Contempo ofrecemos diferentes menús con base en la cocina tradicional catalana. Además, nuestro chef nos sorprende diariamente con sus sugerencias de productos de temporada.
Menú Semanal del 20 al 24 de Enero del 2020
PRIMEROS
Ensalada de quinoa, manzana, pasas, nueces y mostaza
Crema de tubérculos con huevo trufado
Puerros escalibados con parmesano y piñones
Tagliatella carbonara clásica
Caracoles a “la llauna” con romesco y alioli (Supl. 4€)
Pulpo a la brasa con boniato (Supl. 7€)
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SEGUNDOS
Pies de cerdo con almejas
Medallón de paletilla de cordero con patata al romero
Arroz de conejo y butifarra del Perol
Calamarcitos a la brasa con judías de Santa Pau
Arroz de bogavante (Supl. 7€)
Entrecot de ternera 350g a la brasa (Supl. 5€)
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POSTRES
Carro de postres
Crema catalana
Mosaico de fruta con sorbete de mandarina
Cata de quesos catalanes (Supl. 2€)
NOTA IMPORTANTE: * Menú válido de Lunes a Viernes de 13:00 a 16:00 * Bebidas no incluidas
19 €
Menú tapas & arroces
PARTA COMPARTIR
Jamón ibérico con pan de coca con tomate
Bol de ensalada con Mozzarella
Croquetas de asado
Mejillones al horno de carbón
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ARROZ A ESCOGER
Arroz de carrillera ibérica con trompetas y picada
Arroz Marinera
Arroz de verduras de temporada
* Todos nuestros arroces pasan por el horno de carbón
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POSTRES
Crema catalana
Selección helados
Mosaico de frutas
Carro de postres
*Bebida no incluida en el precio.
30€
Sugerencia del Chef
Y SI PICAMOS ALGO..
Jamón de GUIJUELO con pan de cristal con tomate 24€
Croquetas de un lento y sabroso asado 9€
Mejillón el de roca al horno de carbón 10€
Pulpo crujiente con harina de garbanzos, mango y mayonesa picante 18€
COMO ENTRANTES CONTINUAMOS…
Escarola en ensalada mató, jamón ibérico y vinagreta de habitas 12€
Tartar de tomate con mayonesa de anchoas, crujiente de centeno y carpaccio de gamba roja 14€
Caballa marinada con brotes de micro-ensalada, aguacate y helado de pepino 10€
Verduritas maceradas con aceite de carbón y romesco de calabaza 14€
Ensalada de Lechugas variadas con sandía encurtida, queso Mozzarella y vinagreta de piñones 12€
Canelón de aguacate con ventresca de atún y gelée de melón 15€
LOS PRINCIPALES..
Jarrete de ternera Mini con champiñón silvestre 14€
Entrecot de Girona 350g a la brasa 22€
Steak tartar 2019 “en directo” con patatas fritas 21€
Pularda con emulsion de salsa de ciruelas y foie 16€
Mero a la brasa con mantequilla de ajos tiernos y espárragos trigueros 24€
Salmón con salsa Tzatziki y berros con aliño con un toque de ajo y mostaza 18€
Rape en suquet con gamba y mejillón 24€
Morro de bacalao con pil-pil de galeras y habitas tiernas 22€
Caracoles a la llauna con alioli 16€
UN ARROZ PARA NO OLVIDAR…
Arroz de galta ibérica, trompetas y picada 14€
Arroz de calamar fresco y almeja 16€
Arroz de gamba roja, pies de cerdo y “alioli” de manzana 17€
Arroz de verduras de temporada 14€
*Todos nuestros arroces acabados en horno de carbón, especialidad del chef
O QUIZÁS UNA DELICIOSA PASTA…
Papardelle Salteado con bogavante, ajo y guindilla 22€
Canelón de rabo de buey con ceps y crema de cebolla oscura 18€
CATA DE QUESOS DEL PIRINEO 8€
UN TOQUE CAPRICHOSO…
Carro de tartas Contempo 8€
Postre Eboca by Enric Rovira ( Bizcocho, mousse de chocolate con leche y capa de chocolate crujiente) 8€
Crema catalana 6€
Mosaico de fruta con sorbete de mandarina 6€
Tarro de helado 5€
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